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Fino 22 dicembre a Milano
Arte, storia e liquid science portano i 5 sensi alla massima esperienza. Vivi la prima esperienza immersiva al mondo dedicata al cocktail Negroni.
Scopri la storia e l’evoluzione del più iconico dei cocktail di sempre, attraverso un’esperienza che stimola i 5 sensi. Un’esposizione itinerante in location uniche unisce il concetto di exhibition ad un concetto di esperienza di degustazione dove scienza liquida e gastronomia gourmet vi faranno vivere e gustare la storia e le ispirazioni dell’icona dell’Aperitivo italiano nel mondo.
Posti limitati: ingresso solo con biglietto.
Include l’ingresso all’esperienza di degustazione immersiva di 45 minuti. La degustazione è composta da un aperitivo con 3 portate (3 drinks in food pairing) che celebrano le origini della tradizione.
Arte, scienza liquida e gastronomia gourmet per vivere e gustare la storia del Cocktail Negroni.
Milano Torino
Pan Brioche, magatello di vitello, maionese alla senape, pickles. Campari, Vermouth Del Professore, Coin di limone
Americano
Seppia scottata, beurre blanc, piselli, pastinaca, limone. Campari, Vermouth del Professore, soda all'aneto, foglia di ruta
Negroni
Quinoa burro e parmigiano, spuma di patate, tartufo, fondo bruno, olio alle foglie di fico Campari, Vermouth Rosso Del Professore, Bulldog gin, coin di arancia
a persona
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